Bräter sind für ihre Langlebigkeit und ihre Fähigkeit geschätzt, während des Koch- oder Röstvorgangs eine gleichmäßige und konstante Wärme zu liefern. Bräter aus Gusseisen speichern Wärme besonders gut und eignen sich daher ideal für langsames, gleichmäßiges Garen sowie für die Entwicklung intensiver Aromen. Varianten aus Edelstahl hingegen sind für ihr geringes Gewicht, ihre Rostbeständigkeit und…
Pros
Pros
Material & Wärmespeicherung: Emailliertes Gusseisen, speichert Wärme optimal.Kapazität & Abmessungen: Großzügiges Volumen von 7 Litern.
Kochleistung & Verwendung: Vielseitig, backofengeeignet bis 240 Grad.
Design & Benutzerfreundlichkeit: Ergonomische Griffe für sicheres Tragen.
Pflege & Langlebigkeit: Robust, langlebig und spülmaschinengeeignet.
Pros
Material & Wärmespeicherung: Edelstahl mit ecotherm Aluminium Kapselboden.Kapazität & Abmessungen: Sehr großes Volumen von 9 Litern.
Kochleistung & Verwendung: Für alle gängigen Herdarten geeignet.
Design & Benutzerfreundlichkeit: Wärmeisolierende Griffe aus rostfreiem Edelstahl.
Pflege & Langlebigkeit: Hochglanzpoliert, rostfrei, sehr pflegeleicht.
Pros
Material & Wärmespeicherung: Robuster Edelstahl mit Superthermic Boden.Kapazität & Abmessungen: Großes Volumen von 8,8 Litern.
Kochleistung & Verwendung: Für alle Herdarten, ofenfest 220°C.
Design & Benutzerfreundlichkeit: Sichere Griffe, praktischer Glasdeckel.
Pflege & Langlebigkeit: Langlebiger Edelstahl, pflegeleicht, spülmaschinengeeignet.
Pros
Material & Wärmespeicherung: Edelstahl Rostfrei mit SiliTherm-Allherdboden.Kapazität & Abmessungen: Großes Volumen von 7,7 Litern.
Kochleistung & Verwendung: Für alle Herdarten, ofenfest 250°C.
Design & Benutzerfreundlichkeit: Multifunktionaler Deckel als separate Pfanne.
Pflege & Langlebigkeit: Pflegeleicht, säurefest und sehr robust.
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